こんにちは！

神戸三宮のスープとジェラートのお店「Ricciod’oroリッチョドーロ」です。

先日お伝えさせていただきました

「消費者庁アレルゲン表示の表示推奨(特定原材料に準ずるもの)品目のアーモンドの追加について」

というお話の中で、「「ジェラートに関して」は、アーモンドも使用せずに製造できるように、レシピを改良していきます。」

とご案内させていただきました。

現行ではピスタチオのジェラートのみアーモンドミルクを使用しておりましたが、

この度、アーモンドミルクを使用しないピスタチオのレシピが完成致しました。

アーモンドミルクを使わずとも、より濃厚でコクのある仕上がりとなっております。

すでに店頭並びにオンラインショップで販売している全てのジェラートにおきましては、「アーモンド不使用」です。

但し、こちらも先日申し上げました通り「店頭で販売しているドリンクやスープに関しまして」は、

今後もアーモンドミルクを使用していく予定です。

ジェラートを製造している店内におきまして、アーモンドを使用しているということをご理解いただいた上で、

ご購入くださいますようお願い申し上げます。