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ジェラートとアイスクリームのお取り寄せ通販店 | リッチョドーロ

神戸市三宮にあるスープとジェラート(アイスクリーム)のおいしいお店| リッチョドーロのお取り寄せ通販店

2019.09.28

消費者庁アレルゲン表示の表示推奨(特定原材料に準ずるもの)品目のアーモンドの追加について

こんにちは!

神戸三宮のスープとジェラートのお店「Ricciod’oro リッチョドーロ 」です。

いつも当店をご利用いただいているお客様へのお知らせです。

消費者庁は、2019年9月19日「食品表示基準について」を一部改正する通知を発表しました。

食物アレルギー特定原材料の表示に関して「アーモンド」が「特定原材料に準ずるもの」(表示推
奨)に追加されました。
(これにより、特定原材料(表示義務)7品目+特定原材料に準ずるもの(表示推奨)21品目となりました。

現在リッチョドーロでは、これまで表示対象外であった「アーモンド」を原材料とした商品を提供しております。(ピスタチオのジェラート、アーモンドミルクを使用したドリンクやスープ)

今回の改定を受けて、リッチョドーロでは、「ジェラートに関して」は、アーモンドも使用せずに製造できるように、レシピを改良していきます。

但し、「店頭で販売しているドリンクやスープに関しまして」は、今後もアーモンドミルクを使用していく予定です。

ジェラートを製造している店内におきまして、アーモンドを使用しているということをご理解いただいた上で、ご購入くださいますようお願い申し上げます。

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Riccio d'oro

リッチョドーロ【本店】
〒651-0085
神戸市中央区八幡通4-1-12
レジデンス芙蓉1階
店舗のご案内>
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078-891-8880
078-891-8880
営業時間:11:30〜18:00(LO17:30)
定休日:月曜日/火曜日
【祝日の場合は営業、翌日に店休】

お問い合わせ

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┃当店の製品について
※当店ではスープ・ドリンクに 【 アーモンドミルク 】 を使用しています。
ジェラートに関しましては、食物アレルギー特定原材料28 品目、不使用です。

※食物アレルギー特定原材料 28 品目とは、卵、乳、落花生、えび、かに、小麦、そば、あわび、いか、いくら、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、 牛肉、くるみ、ごま、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン、アーモンドのことです。
すべての食品アレルギーに対応しているわけではありませんので、ご注意ください。
アレルギー症状の過敏な方、症状が重篤な方は特にご注意いただき、ご心配な場合はかかりつけの医師へのご相談をお勧めいたします。

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