こんにちは！

神戸三宮のスープとジェラートのお店「Ricciod’oro リッチョドーロ」です。

今日は11/29。「イイニク＝いい肉」の日ですね！

ということで、リッチョドーロの定番ランチメニュー、

「タコライス」を改めてご紹介します。

リッチョドーロでは”食物アレルゲン27品目全て不使用”のため、

お肉も鶏肉、豚肉、牛肉は使っておりません。

代わりに馬肉を使ってタコミートを作っています。

馬肉は臭みや癖がなく、とっても食べやすいお肉なんですよ。

トマトやひよこ豆と一緒に、リッチョドーロ特製のオリジナルスパイスでじっくり煮詰めたタコミートと、

アボガドの入ったサルサソースをたっぷりご飯にかけて。

仕上げにパクチーをトッピング！

“リッチョのタコライス”の完成です。

ご飯の上に敷かれたレタスがいいアクセントになって、

どんどん食べ進められちゃいます。

もちろんお持ち帰りもできますよ。

ぜひ、ご賞味ください！

皆様のご来店、お待ちしております。

また、本日は18時までの営業とさせていただきます。

ご来店を予定いただいていたお客様にはご迷惑をおかけしますが、

何卒よろしくお願いします。