レモン香る、ココナツクリームベースに、ふわふわの食感が楽しめるクッキー生地をトッピング。
爽やかながらも、濃厚な味わいのアイスケーキのような食感が楽しめる、
“リッチョならではのチーズケーキ”の完成です。
ひと口食べた瞬間に、しっとりとしたクッキーの食感と、
レモン風味のクリーミージェラートが口の中にふわ〜と広がり、絶妙なハーモニーを演出します。
生クリームやチーズを使用せずとも、とっても濃厚な仕上がり★
とはいえ動物性脂肪分を使ってないので、後味は意外とさっぱりしています。
暑い日にも爽やかに召し上がっていただけるジェラート（アイスクリーム）です。

【原材料】
ココナッツミルク、ココナッツクリーム、ブドウ糖、グラニュー糖、メープルシュガー、米酢、レモン果汁、塩/乳化剤・安定剤(増粘多糖類)
【クッキー】ライスミルク、米粉、グラニュー糖、ひよこ豆粉、米油、ベーキングパウダー、レモン、塩

※当社ジェラート（アイスクリーム）の材料に含まれる乳化剤・安定剤は、食物アレルギー物質28品目を含まない植物由来のものを使用しております。